脑出血昏迷病人吃什么营养恢复最好-知识写作网

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脑出血能吃什么

建议病人多吃萝卜、白菜，因为新鲜的蔬菜、水果里含有叶酸等，能够降低血清同型半胱氨酸，对于脑卒中的预防有很好的疗效。同时建议病人要低盐、低脂饮食，因为高盐、高脂都能够加重动脉硬化，导致病人再次发生脑出血等。

此外也可以多吃些富含粗纤维的食物促进肠道的蠕动，因为一般脑溢血的患者由于活动减少会导致胃肠道蠕动减慢，甚至出现便秘的情况。另外脑溢血的患者通常还会合并有高血压、高血脂等，因此可以摄入低脂、低盐的饮食，尽量使用橄榄油，不仅可以降低胆固醇，还有软化血管的作用。

应该吃点青菜，吃点维生素含量比较高的食物，比如胡萝卜等等。同时，吃青菜可以保证大便的通畅，也可以保证一个健康的肠道，健康的肠道的保护也有利于血压控制，也有利于血管动脉壁、动脉粥样硬化的保护。

脑出血患者进食的主要原则就是注意清淡饮食、全面饮食、均衡营养，所谓清淡饮食就是需要低盐、低脂、低糖，脑出血患者在急性期有吞咽或者是饮水障碍的时候，先要有鼻饲营养液，其次在功能康复之后再逐渐过渡到正常的饮食。

脑出血康复期：主要是要控制血压，坚持在医生指导下服药，保持乐观，戒烟酒。饮食要低脂、低盐(≤5克/日)、低糖。少吃动物的脑、内脏，多吃蔬菜、水果、豆制品，配适量瘦肉、鱼、蛋。避免劳累过度。防便秘多吃一些富含纤维的食物，如青菜、芹菜、韭菜及水果等。

脑出血病人一般吃高蛋白、高维生素、高营养的流食，比较有营养。一般可以把牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼肉、虾肉等打入流食，补充优质的蛋白质，也可以多吃新鲜的蔬菜和水果，可以多吃比如菠菜、西红柿、土豆、香蕉、甜瓜、柚子等新鲜的蔬菜和水果，可以保持电解质平衡，避免电解质紊乱，补充有效的血容量。

1、水果与蔬菜：因为水果和蔬菜中富含维生素C、钾、镁等微量元素，维生素C可以抑制胆固醇的合成和分泌，增加血管的密度，防止血管再次出血。

2、脑出血的病人在急性期的时候，要吃新鲜的蔬菜，比如胡萝卜、西红柿、芹菜、菠菜、油菜，这些食物可以降低血液的黏滞度，而且是纤维的含量比较高，可以预防患者有便秘的情况发生，吃这些食物是比较好的。

3、脑出血病人如果是没有昏迷可以自己进食，建议吃一些高蛋白、高热量，富含维生素和纤维的一些食品，比如蛋白含量丰富的有鸡蛋、鱼类、瘦肉等，高热量的食品可以吃正常的主食，还有一定要补充丰富的膳食纤维比如绿叶蔬菜，还有富含维生素的食品，如新鲜的水果等等。

4、脑出血康复期：主要是要控制血压，坚持在医生指导下服药，保持乐观，戒烟酒。饮食要低脂、低盐(≤5克/日)、低糖。少吃动物的脑、内脏，多吃蔬菜、水果、豆制品，配适量瘦肉、鱼、蛋。避免劳累过度。防便秘多吃一些富含纤维的食物，如青菜、芹菜、韭菜及水果等。

5、对于脑出血的患者建议可以适当的多吃一些新鲜的蔬菜和水果。相对来说普通的水果都是比较适合的，比如香蕉、苹果、橘子等水果当中含有丰富的粗纤维，有助于增加胃肠道蠕动促进患者顺利排便。尤其对于老年朋友有习惯性便秘的问题，适当的吃水果可以有效的增加胃肠道蠕动，预防和治疗顽固性便秘。

脑出血对于吃水果有以下几点要求：第在急性期，也就是脑出血或者脑出血术后七天以内不要吃水果，因为有非常多的脑出血，会伴随应急性溃疡的发生，一旦这个时候吃水果，有可能会增加胃肠道功能的负担。

脑出血不能吃什么呢？脑出血饮食禁忌第不吃生冷食物因为生冷食物进入胃肠后，会对肠胃造成突然的刺激，使肠胃血管收缩，引起血压升高，加重病情，甚至诱发脑溢血。第二，不吃含盐量高的食物脑出血患者要为了自身的健康要限制对食盐的使食用量，尽量做到低盐饮食，在饭菜烹调后再加入盐拌匀就可以。

脑出血患者最忌吃以下食物或药物：刺激性食物：如辣椒、花椒、大蒜、洋葱等，这些食物可能会增加出血的风险。酒精：酒精可以扩张血管，增加出血的可能性，因此患者需避免饮酒。含有咖啡因的食物和饮料：如咖啡、茶、巧克力和可乐等，咖啡因可以增加心率和血压，增加出血的风险。

高盐食品不宜食用：脑出血患者应避免高盐食品，如腌制食品、加工肉类等，这些食物中的盐分过高，可能导致体内水分滞留，增加血压波动，不利于病情稳定。高脂食物不宜食用：脑出血患者应该严格控制摄入高脂食物，如动物油脂、油炸食品等。

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